Một trong những dụng cụ quen thuộc không thể thiếu ở nhiều căn bếp chính là máy xay đa năng. Máy xay sinh tố Omniblend chính là một gợi ý hữu ích cho bạn.

Máy xay sinh tố / máy xay đa năng Omniblend?

Máy xay sinh tố / máy xay đa năng Omniblend là gì?

Máy xay sinh tố là một vật dụng nhà bếp rất phổ biến trong mỗi gia đình. Máy xay sinh tố, máy xay đa năng Omniblend dùng để xay, trộn, nghiền thực phẩm… Máy có công suất lớn, xay nhanh chóng, giúp tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức cho các chủ quán, các chị em phụ nữ.

Cấu tạo của máy xay sinh tố / máy xay đa năng

Máy xay sinh tố Omniblend có cấu tạo gồm 2 bộ phận chính đó là cối xay và thân máy.

Cối xay dùng để đựng và xay thực phẩm. Kích cỡ tùy thuộc vào máy lớn hay nhỏ. Cối xay thường được làm từ nhựa bền, tốt, có tay cầm và nắp đậy tránh thực phẩm văng ra ngoài. Bên trong cối có lưỡi dao bằng kim loại, có thể tháo rời hoặc ko tháo rời.

Thân máy là bộ phận điều khiển thường nằm bên dưới cối xay, có mảng điều khiển để thao tác bật/mở/chuyển chế độ xay… Bên trong thân máy có các chi tiết lắp ghép và động cơ để máy hoạt động.

Thông tin chi tiết/thông số kỹ thuật

Xuất xứ: Đài Loan. Hàng Vinbar nhập chính hãng.

Thương hiệu: JTC - ELECTRONICS CROP

Công suất: 1200W

Dung tích cối: 1,5L

Trọng lượng máy: 4KG

Bảo hành: 12 tháng 

Công dụng của máy xay đa năng

Máy xay đa năng nào tốt? Máy xay sinh tố / máy xay đa năng có rất nhiều công dụng. Có thể kể đến như:

Làm các món đá xay, sinh tố

Máy xay sinh tố Omniblend với các món tráng miệng với đá xay hẳn đã không còn quá xa lạ với chúng ta, đặc biệt là đối với giới trẻ. Các món nổi bật có thể kể đến bingsu, sinh tố các loại, các món nước đá xay…

Vinbar gợi ý một số món đá xay hấp dẫn, mời bạn tham khảo công thức:

Công thức pha chế Matcha Đá Xay

Nguyên liệu gồm:

Bột Matcha Đài Loan

Bột béo B one hoặc bột béo Kievit 

Sữa tươi không đường

Sữa đặc

Đường cát hoặc Nước Đường Hàn Quốc

Siro trà xanh Golden Farm

Kem Béo Rich's 

Kem Topping Gold 

Bột C-Frappe

Một ít muối ăn

Đá bi

Gas làm kem

Cách thực hiện

Cách pha : 1 ly 500ml

Bước 1: Phần kem tươi

 Làm bằng bình lắc kem:  Cho vào bình làm kem : 

400ml Kem Tươi Topping Gold.

Tiến hành bỏ viên gas vào bình xịt kem sau đó lắc đều hỗn hợp 100-140 cái. Lúc này hỗn hợp trong bình sẽ sánh lại, tạo thành 1 khối bông kem sánh mịn và đều đẹp.

Làm kem bằng máy đánh kem Everbest:  Cho vào cối đánh kem. Có thể sử dụng máy xay sinh tố Omniblend.

400ml Kem Tươi Topping Gold 

Đánh ở mức số 6 trong 1 phút, tiếp theo đánh mức số 4 trong 5 phút cho kem đạt độ mướt là được. Cho đầu bắt bông kem vào túi chuyên dùng rồi cho kem đã đánh vào túi bắt bông kem.

Bước 2: Làm Matcha đá xay không thạch

Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố Omniblend xay nhuyễn

40ml sữa tươi không đường

6g Bột Matcha

10g Bột béo B one hoặc 10g bột béo Kievit

8g bột C-Frappe

20ml sữa đặc

10ml Nước Đường Hàn Quốc

20ml kem béo Rich's lùn

20ml siro trà xanh Golden Far

1 ly đá bi 500ml

Bước 3: Trang trí

Cho hỗn hợp đã xay ở bước 1 vào ly, xịt lớp kem bạn đã chuẩn bị ở bước 2 lên ly. Trang trí thêm bột matcha hoặc siro matcha lên mặt kem. Vậy là bạn đã hoàn thành ly đá xay Matcha thơm ngon.

Xay thịt, xay cháo

Máy xay sinh tố / máy xay đa năng Omniblend còn có thể dùng để xay thịt, xay cháo dinh dưỡng. Với tính chất đa năng và với những nguyên liệu xay không quá cứng, quá “khổ” thì máy đều có thể hoạt động tốt.

Hướng dẫn sử dụng máy